蜂蜜山楂怎么吃最好，中医认为，山楂味酸、甘，性微温，能健脾开胃、消食解胀，具有降血脂、降血压、活血化瘀的保健功效，故对减肥有效；蜂蜜味甘、性平，具有滋养、润燥、解毒之功效，是女性养颜瘦身的佳品，两者一起使用瘦身效果加倍。
蜂蜜山楂水
材料：山楂 4~5颗 蜂蜜 适量
做法：
1、用刀子把山楂头尾黑黑的去掉，并切成一片片；
2、把切好的山楂放进杯子，并加入适量蜂蜜。怕酸的朋友可以放多点。
3、泡时先用冷水冲一些，把蜂蜜调好 （因为用热水冲会破坏蜂蜜的营养，味道也会变酸）
4、再加入适量热水，一杯酸酸甜甜的山楂水就做好啦~
功效：山楂干蜂蜜泡水是会有一定的健脾润肠润肺的功效。山楂有一定的健脾胃，活血的作用，蜂蜜有一定的排便功效。每天早上喝一杯，那样减肥效果最好最佳！
蜂蜜山楂茶
材料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。
做法：
1.将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净；
2.锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火；
3.盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中；
4.至茶温降至50℃左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。
功效：荷叶山楂减肥茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。
蜂蜜山楂酱
材料：山楂200g、水250g、蜂蜜适量
做法：
1.山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状
2.倒入锅中，大火烧开后改中火煮
3.煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀
4.冷藏下就可以吃了
功效：这款酱消食积、止痛、减肥；补脾胃、润肺止咳、解毒。
小贴士
1.这个果酱不用长时间熬煮，只要煮熟就可以了。
2.冷藏后的果酱会更加粘稠，蜂蜜的量可以尝着加，觉的合适就行了。
3.不能久放，最好在3天内吃完。200g的山楂只做了很小的一瓶。
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