油甘子怎么吃 油甘子的常见吃法

黑色理想 2021年10月22日00:00:00饮食健康评论12505字阅读1分41秒

油甘子是一种出产于东南亚地区的特色水果,它味酸,略涩,营养价值很高。但是生活中人们对油甘子并不了解,很多人都不知道它应该怎么吃。下面我会把油甘子的常见吃法写出来,大家看过以后也就知道油甘子应该怎么吃了。

油甘子怎么吃 油甘子的常见吃法

1、油甘子做蜜饯

油甘子做蜜饯很好吃,在制作时可以把新鲜的油甘子洗好去掉水分,然后放入到蜂蜜中腌制,腌制时间应该在七到十天,腌好以后取出直接食用即可,每天食用十到十五个,可以生津利咽,能止咳化痰。

2、油甘子煲猪肉

油甘子煲猪肉很好吃,平时制作时需要油甘子十个,蜜枣三个,瘦肉三百克,生姜三片,把蜜枣去掉果核,猪肉切成块状,一起放入到砂锅中,加入清水,用大火烧开,再用小火慢慢熬制一个小时,再加入适量食用盐,调匀以后即可出锅食用。

3、油甘子木瓜汤

油甘子木瓜汤也很好吃,在制作时需要准备木瓜七百五十克,油甘子六个,雪梨三个,蜜枣三个,瘦肉一百五十克,盐少量,把木瓜去皮以后切成块状,雪梨也切成块状,油甘子用刀拍碎,瘦肉切块,用开水焯一下,与切好的木瓜和雪梨以后油甘子和蜜枣一起放入锅中,加入清水,大火烧开,再用中小火慢慢的煲制一个小时,然后加入食用盐调味,调匀以后关火,取出装碗即可食用。

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