肉苁蓉怎么吃 肉苁蓉的吃法技巧

肉苁蓉很多人都听说过，知道它是中国传统中药材之一，平时它能用于人类多种疾病的治疗，其实除了入药以后，肉苁蓉还是一种营养价值极高的保健食材，因为人体补充丰富的氨基酸和蛋白质，能增强身体素质，也能抗疲劳。不过想让肉从容发挥最好的功效，它的吃法技巧也很重要，下面我就专门告诉大家这方面的知识。

1、含服

新鲜的肉苁蓉，平时可以直接切成片状放在嘴里慢慢含服，每次服用量不要过大，1到2片即可，而且放在嘴里以后要把它放在舌头的下方，这样最有利于人体对肉苁蓉中营养成分的吸收和利用。

2、泡茶

肉苁蓉当保健食材供人们食用时，可以直接用来泡水喝，干燥以后的肉苁蓉切成片状，放在茶杯中，冲入沸水浸泡五分钟左右，直接代茶饮用，也可以在冲泡肉苁蓉时搭配其他的花草茶，这样能让泡出的汤汁味道更加诱人。

3、煮面

平时煮面时，还可以用肉苁蓉来调汤，具体制作方法是，把锅中放入清水加热以后，放入几片肉苁蓉一起煮制，开锅以后再煮十几分钟，然后把肉苁蓉取出，，再把面条放入锅中煮熟，再快要出锅时，加入自己喜欢的青菜和调味料就可以。

4、泡酒

用肉苁蓉泡酒也是它的常见吃法之一，平时用肉苁蓉泡酒时可以单独浸泡，也可以把它与枸杞和黄芪等中药材搭配在一起泡制药酒，具体用量是一百克肉苁蓉配500克高度白酒，黄芪和枸杞的数量可以适量加入，在这些中药材放入白酒以后，要把白酒密封保存，每天摇晃1到2次，10到15天以后，里面的药酒就能泡好，需要时直接取出饮用就可以。