土豆堪称百称灵芝，但是想要吃它达到防治疾病的目的，吃法非常关键，那么土豆怎么吃效果最好？下面一起来看看吧。
生土豆榨汁
功效：降血压
方法：
1.将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁或榨橙汁。
2.然后可依照个人口味加入酸奶、砂糖、蜂蜜等饮用。
很多人不知道土豆其实还是一味“降压药”，土豆中含有大量矿物质，B族维生素和钾，有利于控压，降压，还可保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生，这些都是控制血压的可靠保证。
蒸土豆
功效：降血糖
方法：
1.将土豆蒸熟吃，这种情况能够避免土豆的吸油性，一般需要蒸10分种左右，然后直接吃就可以。
2.尽可能不要乱加调料，如果觉得难以下咽的话，应该注意细嚼慢咽。
高血糖的人可以用黑土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物都要低。以黑土豆代部分主食，可减少部分总热量摄入，对血糖、血脂过高都有很好的改善和缓解作用。
炒土豆
功效：助消化
方法：
1.黑土豆切成丝后，先在水中稍微泡泡。因为土豆中淀粉以直链淀粉为主，泡泡再炒，黑土豆丝会比较爽脆。
2.加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C，而炒的过种中放油，又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。
3.调成酸辣味，还能减少食盐用量。
酸辣土豆丝很多人都吃过，炒酸辣黑土豆丝可以说是一味治疗食欲的好“药”，酸辣可口的黑土豆丝可以增加食欲、促进消食。
黑土豆加枫糖浆
功效：润肠防便秘
方法：
1、把黑土豆削皮、切碎，用榨汁机榨成汁。
2、把榨好的黑土豆汁倒进锅里，用小火煮，当黑土豆汁变得黏稠时，加入适量枫糖浆，搅拌均匀即可。
3、做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次两勺，空腹服用即可。
每100克黑土豆里所含的膳食纤维高达6克，可以说是防治便秘的首选食物。
新鲜土豆片
功效：美容
方法：
1.将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。
2.把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、抗衰老，减少皱纹的良好效果。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆片液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
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