洋葱我们都熟悉,它经常出现在餐桌上,而且洋葱的做法也有很多,那么洋葱怎么做好吃,来看一下!
我们先要把洋葱去皮,洗干净之后切成丝,然后把切好的洋葱丝全部放到锅里面炒,但要洋葱各个面都受热,这样洋葱出来之后才会更加脆,而且会更加好吃;我们还要准备好一个青椒,把青椒也切成丝,然后把准备好的西红柿切条,再把猪肉切成条。
在锅里面放油,等到油有五分熟的时候,把猪肉放到锅里面爆炒,等到肉发白就可以了,然后在里面放入花椒、料粉、盐、酱油、耗油等,然后葱姜蒜全部放到里面,最后把已经炒好的洋葱放到锅里,但不要炒时间很长,青椒和西红柿最后放就可以了,因为二者是可以生吃的,所以不用炒很长时间。
经常吃洋葱可以降血压,同时还可以防癌。杀菌的效果也非常不错,因为洋葱里面含有大蒜素,杀菌效果很好;洋葱还能够促进消化,也有预防感冒的作用,而且洋葱还可以生吃,但小编不建议生吃。
以上是小编整理的关于洋葱怎么做好吃,洋葱的营养其实也在它辣上,我们可以把洋葱的辣称为蒜素,虽然洋葱的营养价值很高,但也不建议多吃,否则会伤害到胃粘膜。
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