菊花是一种具有很高观赏价值的美丽花卉,除此之外,菊花还具有食用价值,并且具有很高的养生功效,现在我们就了解一下菊花最养生的几种吃法吧,大家千万别错过了。
菊花茶的做法
要说菊花最常见的吃法那应该就是泡菊花茶吧。直接将菊花放入锅里,倒入清水煮开,再放入冰糖或者蜂蜜搅拌均匀即可,或者直接倒入热水冲泡更简单方便。大家还可以放入枸杞、红枣等一起冲泡。
菊花羹的做法
先将菊花放入锅里,放入银耳,还可以放入一些莲子,蒸煮熟之后放入少许冰糖调味即可。这款菊花羹具有去除烦热的功效,还可以缓解头昏目眩,保护五脏健康。
菊花酒的做法
菊花酒又被称之为长寿酒,直接将菊花搭配糯米,倒入酒曲酿造之后就会出现清甜甘甜的菊花酒,不仅好喝,而且还具有非常多的养生保健功效,比如养肝,保护眼睛、益智补脑、抗衰老等。
菊花糕的做法
先将米浆准备好,然后放入菊花,放入锅里蒸成菊花糕,或者将菊花放入绿豆粉中,再放入锅里蒸至诚菊花糕,具有清热败火的功效。
菊花粥的做法
直接将清洗干净的菊花放入装有粳米的锅里,倒入水直接熬煮成粥就可以清心去火,去烦去燥。
菊花膏的做法
先将新鲜的菊花放入杯中,倒入水煎煮好之后过滤出汁,然后放入蜂蜜搅拌均匀即可。菊花膏具有祛风除湿,消肿止痛的功效,能够玉箫缓解关节炎。
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