螃蟹吃多了会怎么样 螃蟹一顿可以吃多少

黑色理想 2021年12月23日00:00:00养生攻略评论11212字阅读4分2秒

现在这个季节正好是螃蟹成熟的季节,很多人都喜欢在这个季节放肆吃螃蟹。那么,螃蟹吃多了会怎么样呢?螃蟹一顿可以吃多少呢?

螃蟹吃多了会怎么样

腹泻

螃蟹性寒凉,食用过多容易导致脾胃虚寒,引发腹泻腹痛等不良反应。

痛经

经期女性如果食用过多寒凉的螃蟹可能会出现痛经、血量减少等不适反应,严重者可能会导致宫寒,影响女性健康。

导致三高

螃蟹中蟹黄和蟹膏中含有丰富的胆固醇,胆固醇摄入过多会给人体的心脑血管带来压力,导致三高等疾病出现。

螃蟹一顿可以吃多少

健康成年人

一顿吃两只左右即可。

因为螃蟹中含有很高的胆固醇,一只一两左右的螃蟹中含有的胆固醇大概是130毫克左右,而一个成年人每天摄入胆固醇的量不宜超过300毫克,超过300毫克容易导致胆固醇过量,引发心血管疾病等,所以建议一个成年人一顿最多吃两只左右的螃蟹,且如果一顿吃两只螃蟹的话,建议一天只吃一顿螃蟹。

三高患者

如果是三高患者的话,则建议一顿最多吃1只螃蟹,以免血脂升高,病情加重。

特殊人群

5岁以下的小孩和老人脾胃虚弱,食用螃蟹容易导致胃寒,引发胃病等,不建议食用;孕妇身体虚弱,螃蟹性寒容易给孕妇的子宫带来影响,不建议食用;过敏体质者和胃病患者、哮喘疾病患者等慎吃螃蟹,以免加重病情。

螃蟹吃多了怎么缓解

喝姜水

螃蟹是寒凉性食物,姜水是性辛的食物,如果吃螃蟹吃多了的话,可以饮用适量的姜水来缓解肠胃不适和女性子宫的不适。

喝黄酒

黄酒具有驱寒和杀菌的功效,在螃蟹吃多了之后,可以饮用适量的黄酒来缓解身体的不适。但黄酒建议加热后饮用,加热后驱寒效果会更好一点,尽量避免喝冰镇的黄酒,以免继续给肠胃带来刺激。

吃螃蟹的禁忌

避免空腹吃

螃蟹本是寒凉的,对肠胃本身就会带来一定的刺激,如果空腹吃的话,给肠胃带来的刺激更大,因此应该避免空腹吃螃蟹,尽量与米饭和其他食物一起食用。

死螃蟹不能吃

死了的螃蟹细菌会迅速繁殖,会产生大量的有毒有害物质,继续食用对人体健康不利,不宜食用。

熟螃蟹不宜存放过久

存放过久的螃蟹容易滋生细菌,食用之后对健康对产生影响,不宜食用。所以建议熟螃蟹不要存放太久。

不宜与茶水同食

螃蟹中含有蛋白质,在吃螃蟹的过程中和吃螃蟹之后的一个小时内,如果饮用的茶水的话,茶水中的茶多酚会与螃蟹中的蛋白质结合,导致消化不良,引发腹泻腹痛等不适反应。

螃蟹怎么吃

1、将螃蟹放锅中蒸熟,拿出放在碟子中。

2、用剪刀将螃蟹的脚和钳子全部剪下来。

3、将螃蟹肚脐上一小块的白色的蟹掩和蟹盖揭开。

4、用勺子轻轻舀出蟹胃,吮出蟹盖上的蟹黄。

5、用剪刀将蟹身中的六角形片状物挑出,扔掉。

6、将蟹身中的蟹黄和蟹膏吃干净。

7、吃干净蟹黄和蟹膏之后,将蟹身撕成两半,同时顺着蟹脚撕开蟹身,拆出蟹肉,将蟹肉吃掉。

8、蟹身吃掉之后,将蟹脚用剪刀分成三段,用细的一截蟹脚将粗的一段蟹脚中的肉捅出,吃掉。

9、蟹钳也用剪刀分成三段,分成三段之后,用剪刀将蟹钳的前两段剪开即可吃到肉,钳子部分用剪刀剪开两边,两只手掰开两只钳脚,即可吃到肉。

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