高血脂是引发人类动脉硬化和血栓的重要根源，它发生以后用药物很难根除，在平时的饮食中是需要多加重意的。那么降血脂吃什么好呢？哪些食物具有降血脂的功效呢？
降血脂吃什么 哪些食物能降血脂
1、降血脂吃玉米
玉米是一种可以降血脂的食物，它在生活中十分常见，是人们常吃的一种粗粮食品，不过玉米中钙、镁以及硒等物质的含量都很高，还有大量的亚油酸和卵磷脂，这些成分进入人体以后能让人类血液中的胆固醇含量降低，从而也就起到了降血脂的作用。
2、牛奶可以降血脂
牛奶也是一种可以降血脂的食品，它含有的羟基、甲基戊二酸都是天然的降血脂成分，它们能让人体内合成胆固醇的酶类物质失去活性，让胆固醇的生成率下降，另外牛奶中还有大量的钙质，这些钙质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，血液中胆固醇数量下降以后，血脂指数就会随之下降。
3、洋葱可以降血脂
洋葱是一种可以降血脂的菜品，特别适合高血脂人群食用，洋葱中的硫氨基酸和烯丙基二硫化物，都是可以降血脂的天然物质，这些物质对人类的动脉还有不错的保护作用，人们食用以后能在降血脂的同时减少动脉硬化的发生。
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