鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的家常做法技巧

黑色理想 2021年12月29日00:00:00网友分享评论0575字阅读1分55秒

鳕鱼是一种肉质鲜嫩,营养丰富,保健功效出色的肉类食材,它主要出产在北欧地区的海域中,现在国内水产市场上也有大量的鳕鱼在出售,这种肉类食材有多种不同的吃法,但想做出好吃的鳕鱼并不简单,必须要了解它的做法与技巧。

鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的家常做法技巧

清蒸鳕鱼

1、鳕鱼平时清蒸最好吃,在制作时需要准备鳕鱼300克,料酒和食用盐以及生姜和大蒜各适量准备一些,另外再准备少量的红辣椒和蒸鱼豉油以及香葱。

2、把准备好的鳕鱼清洗干净了以后,去掉水分,加料酒和少量食用盐,调匀以后腌制半小时。把香葱和生姜洗净以后,全部切成丝状,大蒜去皮,切成蒜片。

3、把腌好的鳕鱼放在盘子中,上面铺上姜丝,蒜片和干辣椒,直接放到蒸锅中,隔水蒸至开锅以后再蒸五分钟,取出以后淋上蒸鱼豉油,再浇上适量的热油就可以。

香煎鳕鱼

1、鳕鱼煎着吃,味道特别好,在制作香煎鳕鱼时,需要准备鳕鱼三百克约三到四片。再准备适量的黄酒或食用盐以及黑胡椒粉。

2、把准备好的鳕鱼提前化冻,并用清水把它洗干净,再把表面的水分晾干,然后把食用盐和胡椒粉以及黄酒均匀涂抹在鳕鱼的表面,把它放在盘中腌制二十分钟。

3、在平底锅中放少量食用油,加热以后把火力调小,再把腌好的鳕鱼直接放到平底锅中煎制,煎到它表面微黄以后取出,这个过程大约需要五到六分钟,而且在煎制的过程中要注意翻面,煎好以后的鳕鱼取出以后装盘撒上黑胡椒粉就可以。

黑色理想
  • 本文由 发表于 2021年12月29日00:00:00
  • 转载请务必保留本文链接:http://ilhc.cc/44523.html
桑叶露的功效与作用 作用功效

桑叶露的功效与作用

桑叶露是一种中药材,它来源于桑科植物桑树,是这种植物叶子的蒸馏液。平时人们收取桑叶子以后把它与清水一起放到蒸馏容器中,加热蒸馏,取得蒸馏液以后装到玻璃瓶中就能入药。这种桑叶露能清热解毒也能防病抗病它的...
中药刺桐皮的功效与作用 作用功效

中药刺桐皮的功效与作用

刺桐是一种高大的乔木,有很高的观赏价值,每年春天都会开出美丽的花,能美化环境,也能净化空气。它的树皮还能入药,是一种功效出色中药材。刺桐皮的功效与作用很多,想具体了解可以和我一起去看看。 刺桐皮的功效...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: