香菜是我们生活中常吃的一种蔬菜,但是它不能和肝脏、黄瓜、滋补食物等一起食用。具体内容如下:
香菜和哪些食物不能同吃
肝脏:香菜不能和肝脏一起吃,因为香菜中含有丰富的维生素C物质,而肝脏中则含有很多铜、铁离子,两者一起吃,维生素C就会氧化其中的铜、铁厘子,会影响身体对营养价值的吸收。
黄瓜:香菜也不能黄瓜在一起食用,黄瓜和香菜都是生活中经常吃的蔬菜,但其实两者不建议一起食用。因为黄瓜中含有一种叫做维生素C分解酶的物质,会破坏掉香菜中的维生素C,搭配一起吃虽然对身体健康没有影响,但是却会影响营养物质的吸收。
滋补食物:香菜也不能和滋补食物一起食用,要知道香菜如果和滋补药品一起食用,会降低滋补药品的效果。像是白术、丹皮等食物是绝对不能和香菜一起食用的。但并不是所有的滋补食物都不能和香菜同食的,像是香菜和羊肉搭配在一起滋补效果就很好,对身体健康有一定的好处。
除了以上几种食物不能和香菜一起吃外,如果吃了安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物后,也不能食用香菜。希望以上内容可以帮到大家!
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