蓝莓和山竹是两种常见的水果,有时候会出现一起食用的情况,那么蓝莓和山竹能一起吃吗?山竹和蓝莓能一起吃有什么功效?
蓝莓和山竹能一起吃吗
可以一起吃。
1、在食物性味上来看,蓝莓性凉,味甘,酸,入心,大肠经,而山竹性平,味甘,酸,入皮,肺,大肠经。两者互不冲突,可以同食。
2、在营养成分上来看,蓝莓的主要成分为水分、碳水化合物、少量脂肪及蛋白质,纤维素、维生素,而山竹的主要成分为水分、蛋白质、脂类、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素,两者无刺激成分,两者并不相克,因此可以同食。
山竹和蓝莓能一起吃有什么功效
润肠通便
山竹和蓝莓含有丰富的纤维素、果胶,适量同食可以增强胃肠的蠕动力,帮助胃肠顺利排出粪便,具有一定的润肠通便作用,但不宜一次性大量食用,以免加重肠胃负担,影响消化。
补充营养
山竹中含有不少的蛋白质及脂类,而蓝莓含有丰富的维生素及微量元素,两者同食可以为机体补充必需的营养,具有不错的滋养作用。
强化视力
因为蓝莓中含有一定的花青贰色素,食用具有活化视网膜的功效,能够一定程度上强化视力,缓解眼球疲劳。
美容养颜
山竹中含有维生素C,而蓝莓中含有丰富的花青素,这些都属于不错的抗氧化剂,适量食用有利于缓解肌肤衰老,抚平皮肤粗糙,具有淡化斑点、美白滋润的作用。
清热降火
蓝莓是凉性食物,而山竹具有清热去燥之效,两者同吃,可以起到不错的清凉解热的作用,特别适合干燥的秋天食用,但是建议适量,多吃反而无益。
山竹一天最多吃几个
建议山竹一天最多吃3个较好。
山竹中含有较多的膳食纤维,不宜吃多,一天不超过3个较好,会导致大量纤维素堆积胃中,引起肠胃不适,加之山竹具有一定的清凉效果,多吃容易增强体内寒性,影响体质,因此建议适量食用。
山竹和什么不能一起吃
1、寒凉食物
山竹虽然性平,但是其中含有一些具有清热降燥的特殊成分,因此并不适合与大量的寒凉食物一起食用,以免增加体内寒凉程度,影响体质情况。
常见的寒凉食物:西瓜、橘子、柚子、梨、冷饮、螃蟹、虾等。
2、富含纤维素的食物
山竹中含有大量的纤维素,食多不易消化,若是加上富含纤维素的食物一同大量食用,会增重肠胃负荷,不利于消化吸收,影响肠胃健康。
常见的高纤维食物:苹果、青菜、大豆、燕麦、小米、玉米等。
蓝莓和什么不能一起吃
1、富含蛋白质食物
蓝莓中含有不少的鞣酸成分,因此不适宜与富含蛋白质的食物大量同食,以免与鞣酸反应生成难以溶解的鞣酸蛋白,降低营养价值,并且影响消化,严重时还可能引起身体不适。
常见的高蛋白食物:牛奶、豆浆、鱼虾、羊奶、牛肉、鸡肉等。
2、寒性食物
蓝莓属于一种凉性食物。因此不宜与寒性的食材一起吃,尤其是脾胃虚寒的人群,若是同时食用蓝莓和其他寒性食物,易加重体内的寒气、出现四肢发冷,甚至导致脾胃虚寒。
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