每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳(空胶囊)，灌装以后服用，每颗胶囊装满三七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。晚上睡觉前一小时或是早上起床后半小时，这两个时间段喝，能让三七粉的功效发挥到最佳。
三七粉的正确吃法
生吃、冲水
三七可治病，特别是和其他中药配伍的时候可治疗很多的病症，当然成服的中药一般是需要熬制的，我们需要放到中药锅中来煎熬，而如果是打成三七粉的话就不需要煎熬了，我们可以直接用温开水送服就可以了，可以饭前服用也可以在饭后服用，不过需要注意的是适量，不能超过用量。
蒸炖
三七粉炖汤喝是不错的，比如可以炖鸡汤，我们只要将乌骨鸡和三七放到一块炖就可以了，然后在加些配料，不仅味道好，而且具有补气血的功效。当然也可以先用三七粉撒到鸡身上，加上配料腌制之后放到蒸笼上蒸着吃。除了鸡外，排骨也是可以的。
煮粥
很多人都喜欢喝粥，喝粥不仅养生还对肠胃好，当然煮粥的时候我们还可以加入一些中药，比如三七粉就是一味，三七粉加上粳米，加上山药一起煮粥，煮出的粥可以加入盐服用，具有健脾益气的功效。另外我们还可以将三七粉和山楂和红枣等食材搭配一起煮粥。
每天吃三七粉有什么好处
1、辅助抑制肿瘤癌症
三七粉能增强机体免疫系统防御功能。日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用三七粉，结果治愈了小白鼠的皮肤癌，他们给患有肉瘤180的小鼠食用三七粉，两星期后肿瘤缩小，5星期后60%的小鼠肉瘤消失。他们认为，三七对人体肿瘤和癌变有强效预防和抑制作用。
2、预防心脑血管病，降血压血脂血糖
三七有活血和养血的双调功能，长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。
3、止血、活血化淤、造血
三七有良好的止血功效，以及显著的补血功效，还有活血化淤、祛淤生新的明显效果。
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