椰子肉做成的椰蓉鲜甜好吃,而且营养价值又高。椰蓉特有的香味让人闻到就胃口大开,而奶油般香甜的口感更加一绝。今天我们就给喜欢椰蓉的介绍一下它的营养价值,同时分享椰蓉怎么吃。
椰蓉怎么吃 椰蓉的营养价值
一、椰蓉怎么吃_椰蓉黑米甜品
第一步:黑米提前一晚浸泡,利于煮开。
第二步:将芒果剥皮去核后切成芒果丁待用,草莓清洗,猕猴桃去皮切片。
第三步:将泡好的黑米倒入压力锅中,同时放入芒果的果核,帮助增加粥的水果清香。
第四步:大火烧开后就将火调至小火,煮个二十分钟左右就将气泄掉。
第五步:开盖加入些白糖后将黑米搅匀后,加入椰蓉,椰蓉的放入量依据个人喜好。
第六步:将煮好煮稠的黑米盛入碗中,放入之前切好的芒果,猕猴桃和草莓即可。
二、椰蓉的营养价值
椰蓉的营养价值本身来自于椰子肉,椰蓉中的蛋白质含量占到一半,脂肪和糖含量也比较高,本身的热量大约是100克椰蓉有655千卡这样。椰蓉虽然热量高,但是其实有丰富的营养物质,例如钙质,磷,铁等稀缺矿物元素,其次就是维生素B族以及尼克酸。吃椰蓉有助于美容增强体魄。
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