芡实粉怎么吃 芡实粉怎么吃最好

黑色理想 2020年11月30日00:00:00饮食健康评论3818字阅读2分43秒

芡实是一味常见的补肾药材,因其质地坚硬,所以常打成粉末食用,芡实粉有补肾、健脾、固精、止泻的功效,适用于脾虚泄泻、白浊带下、遗精尿频者。那么,芡实粉怎么吃呢?

芡实粉红枣汤

材料

芡实粉15克,薏仁10克,大枣5枚。

做法

1.红枣、薏仁洗净,一同放入砂锅;

2.加适量清水,大火煮沸;

3.小火熬煮20分钟,加入芡实粉,搅拌均匀。

芡实粉蜂蜜水

材料

芡实粉10克、蜂蜜20克。

做法

1.将芡实粉放入杯中;

2.冲入沸水,盖闷10分钟;

3.加入蜂蜜调味即可。

芡实粉莲子瘦肉汤

材料

莲子30克,芡实粉20克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

芡实粉茯苓粥

原料

莲子(去心)100克,芡实粉30克,鲜荷叶50克,糯米50克。

做法

1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡三小时,捞出,沥干水分;

2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;

3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、糯米放入,先用旺火烧沸;

4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味;

5.再稍焖片刻,加入芡实粉,即可盛起食用。

芡实粉山药粥

材料

山药1根、 薏米50克、芡实粉40克、大米100克。

做法

1.薏米、大米洗净后,用清水浸泡1小时;

2.将浸泡好的薏米放入锅中,倒入1500ml清水;

3.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟;

4.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中;

5.倒入芡实粉,再继续煮10分钟即可。

芡实粉怎么吃最好

空腹食用

芡实粉含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,且药性平和,含有较多淀粉,空腹食用能起到充饥作用,人体能更好的吸收芡实粉的营养,有利于药效的发挥。

配伍药材同服

芡实粉有补肾固精、健脾止泻的功效,常与山药、茯苓、薏仁、白果等药材同服,芡实粉和配伍药材同服,可以增强药效。

用蜂蜜冲服

蜂蜜味甜,有调和诸药的作用,芡实粉和蜂蜜一起冲服,不仅能改善芡实粉的口感,还能起到美容养颜、增强免疫的功效,常食用对身体有较大好处。

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