椰子是中国南方地区常见的水果,但是椰子的外表特别硬,很多人都不知道它应该怎么吃。其实椰子这种水果的吃法有很多种,一会我就把它吃法写出来,告诉大家椰子应该怎么吃。
椰子怎么吃
1、喝椰子汁
平时吃椰子时人们多以喝里面的椰子汁为主,具体做法是要准备一把小刀,然后在椰子一端毛茸茸的地方,用小刀挖个小洞,再取一根吸管的插进去,直接用嘴吸食里面的果汁就可以,味道甘甜爽口,特别好喝。
2、吃椰子肉
把椰子的果汁喝完以后,可以用大刀把椰子从中间劈开,这时就会露出中间的白色果肉,取出以后直接放在嘴里慢慢嚼食,椰香浓郁特别好吃,另外取出的椰子肉还能与肉类食材一起炖制成汤,味道也特别好。
3、做椰奶
把椰子肉做成椰奶也是它的常见吃法之一,平时人们把椰子从中间弄开以后,取出里面的椰子肉,再把它们弄碎, 然后放入到料理机中,加牛奶和蜂蜜,再加少量清水,一起搅拌,几分钟以后浓香诱人的椰奶就做好可以取出食用了。
4、椰子蒸饭
椰子蒸饭也是它的常见吃法之一,平时人们可把椰子敲开一个口,取出三分之一的椰子汁,把大米洗净以后用椰子汁浸泡一个小时,然后再把它们装入到椰子内部,把口封好,入锅蒸制,三小时以后就能蒸好,蒸以后把椰子外壳去掉,再切成块状以后就能食用。
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