仙人掌果能直接吃吗 仙人掌果可以怎么吃

仙人掌果属于比较少见的一种食物，这实际上是属于热带食物的一种，在平时很多人都爱吃，味道是非常不错的，那么仙人掌果能直接吃吗？

仙人掌果能直接吃吗

仙人掌果可以直接吃。

仙人掌果是可以直接食用的水果，在吃的时候将尖刺和外皮去掉，之后直接吃里面果肉。也可以将仙人掌果放冰箱冷冻，之后拿出来吃，口感更好些。

仙人掌果可以怎么吃

仙人掌必须是食用型的才可以吃的，它在墨西哥是一种普通水果。

用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。

也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾，而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下，这样吃起来口感会更加爽，更加滑嫩哦。

除了直接吃之外，仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感，一般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦，甘甜中带着清香，味道很好呢。

但是，在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的，味道可以酸甜，颜色可以鲜艳，而且营养丰富哦。

仙人掌果有什么功效与作用

1、行气活血

仙人掌果能够促进体内血液循环，让人体内气血正常运行。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用，适宜于治疗血瘀证。

2、祛湿退热

仙人掌果味甘、微苦，性凉，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。尤其是在大夏天还有消暑袪火毒的作用，让人们远离燥热，上火。

3、养颜护肤

研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。人们经常食用，能让肌肤处于年轻态，达到美白，嫩肤，抗衰老的作用。

4、抗氧化

仙人掌果含有丰富的抗氧化剂，抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

5、保护消化系统

仙人掌果富含维生素以及纤维素等物质，这些物质可以帮助改善消化系统，促进肠道蠕动，并且预防便秘等肠道疾病的发生，同时对减肥也有一定的作用。

仙人掌果有哪些吃法

1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。

2、仙人掌果泡水：掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。

4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。