鸡蛋煮几分钟能熟 正确的煮鸡蛋要几分钟

人们几乎每天都吃鸡蛋，尤其是煮鸡蛋，这是许多人的最爱。他们可以滋养强壮身体，他们可以滋养中间，有益于气。鸡蛋能煮几分钟？相信大家都对这个问题感兴趣。接下来我带你去找答案，同时让你知道正确煮鸡蛋需要几分钟。

鸡蛋能煮几分钟

1.鸡蛋用冷水煮，中火煮6~7分钟就可以熟了，但是这个时候鸡蛋已经8成熟了，也就是蛋黄还没有完全成熟。如果想吃10成熟的鸡蛋，需要在煮开后用中火煮8~10分钟。

2.当有人煮鸡蛋时，他们喜欢先把水烧开，然后把鸡蛋放进锅里。这时候煮蛋的时间就变了。鸡蛋可以在沸水中煮5分钟左右。这时煮鸡蛋味道特别鲜嫩，营养价值很高。

正确煮鸡蛋需要多少分钟

1.煮鸡蛋的正确方法是将鸡蛋洗净，放入冷水中用大火煮，然后用中火煮6-7分钟，关火。一分钟后，取出里面的鸡蛋，放入冷水中冷却，然后鸡蛋就可以煮熟了。这样既不浪费时间，又能保持煮熟的鸡蛋鲜嫩，营养丰富。

2.通常中国人煮蛋的时候，可以在水里放少量的食用盐，避免鸡蛋煮熟后蛋清和蛋壳粘连。另外，煮鸡蛋的时候一定要稍微调低火力，否则鸡蛋在锅里会被迅速加热，容易造成蛋壳膨胀开裂，导致里面的蛋清流出。

以上介绍了正确煮鸡蛋的方法，可以让大家知道正确煮鸡蛋需要几分钟，也可以让大家知道鸡蛋几分钟就可以煮好，但是煮鸡蛋的时候，煮的时间不能超过10分钟，否则煮好的鸡蛋味道会变差，鸡蛋里面的营养会大大流失。