超市及商场的售货区是消费者购物的场所,保持售货现场光线充足,色彩协调,为消费者创造一个舒适的购物环境,营造良好的购物氛围,对超级市场的卖场设计也是非常重要的。总的来讲,超市照明灯具营造的店内的环境应该以简洁、明快为基本特征,以便利消费者服务消费者为宗旨,突出商店和商品的特色。
超市一般有货架区域、生鲜货物区域、化妆品区域,以及仓储区
域、办公区域、餐饮休息区域、室外和道路广告区域等。
这次,我们着重分析一下超市的货架区域、生鲜货物区域、冷冻冷藏区的照明设计。
照明设计思路与概念
大型的仓储式超市,每天的客流量很大,经常能看到推着购物车
排着长队等待结帐的人群,因此这样的超市需要比较高的照明设计水平,达到较高的照度) ,以免超市因照度不足出现过度拥挤的现象。如果说办公室照明设计的效果是让人们在合适的灯光下提高工作效率,而超市通过灯光营造良好的购物气氛,则可以帮助超市增加销售额,因为根据光源的不同色温发出的不同色彩来配置不同的商品的照明设计,达到吸引人的效果,可以增强客户的购买欲。
1、光色的选择
光源的光色,既要与超市空间相协调,又要能将商品的质感最确
切、最真实地显示给顾客。同时,光色对顾客的心理情绪也起着微妙的作用,可以让顾客对商品有信赖感,产生购买的欲望。
通过高显色性的光源还原物品本来色泽,更好地引起顾客的购买欲。
2、照度的选择
大型超市的照度高低,是一个必须结合多方面因素综合考虑的问题
如果照度偏低,会影响顾客对商品的注意,缺乏诱导性和识别性;如果照度偏高,既会使人感觉刺跟,又增加了耗电量。所以,必须慎重分析,合理确定照度。
照明设计区域划分和分析
1、货架区:
为满足顾客节省时间的需要,在货架上成列的商品应具有较高的
照度,同时照度应能帮助顾客辨别物品的颜色,这样就能使顾客较快的速度浏览货架,找出所需的商品,并作出购买的决定。
人在不同的照度下行为差异较大,在低照度的情况下,人的行为
较为迟缓,心理表现为较为安逸、不愿活动;而在高照度的情况下,人的行为方式快捷而兴奋。超市成功的关键在于客流量,要保持较高的客流量,则应选择照度较高的照明方式,使顾客在百货区内不至于停留太长的时间,从而避免了区内处于过度拥挤的场面。色温人在不同的色温下行为差异较大,低色温下人的感觉安逸、懒散、行动迟缓,而在高色温下,则表现为行动快捷、兴奋。为保证较高的客流量。
光源显色性对于顾客挑选商品非常重要,陈列于货架上的商品均有其本身的色彩,为保证顾客能轻松快速的选择所喜爱的商品颜色,这也是评价超市照明质量的重要指标。
寿命:为了减少维护和维修对超市运行的影响,最好采用寿命长的
光源。
货架区是超市商品陈列的主体,需水平和垂直兼有的照明设计。为
了让所有的商品都有足够多的机会被顾客选购,恰当而舒适的照度
是其重要保证。所以,货架区照明是照明技术的最佳体现。
2、生鲜货物区:
顾客希望购买到高质量、品种繁多的食品,享受到随时随地热情快捷的服务,所以此类区域应重点突出食品的新鲜感。此类区域包括生鲜区、水产区、面包区、杂粮区、糕点区、果蔬区等在此区域采用生鲜灯的重点照明来营造出一一个新鲜的环境。
3、冷冻冷藏区:
无论是在冰箱里,还是在冷冻柜里,冷冻食品既要有良好的照明效
果,显得新鲜而酷。也要将照明温度降低最低,使照明在食品的展示和保鲜中获得平衡。灯具的安装距离既要保证食品的冷冻效果,还必须保证色彩斑斓的品牌包装尽显亮丽色彩,从而使顾客更加容易看到所有的商品。即使商品在冰柜的角落处或者在冷冻层的底层,也要保证它们在顾客面前有足够的曝光率。
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