藏红花，又名番红花、西红花。性平，味甜带酸，归心经与肝经。有活血化瘀、散郁开结之功。现代研究证明，藏红花对循环系统也有影响，促进血液循环的作用。同时，对子宫有兴奋作用。
活血去痛症
气滞、血瘀则生痛。藏红花味甘、微辛，性平；归心、肝经；入血行散，具有活血祛瘀，散郁开结，凉血解毒的功效主治月经不调，
促进血液循环
藏红花，中医叫活血化瘀，现代医学认为，藏红花可促进血液循环，加快血液流动速度，促进血液微循环的作用。防治血流不畅引起的皮肤粗糙、失眠、血瘀长斑、增生……问题。还保护心血管健康，加强人体免疫系统。
先活血，再补血
如果身体血液不循环，甚至有血瘀的症状，那么你吃再多补血的东西也吸收不好。
对于有血瘀、血气不畅的人来说，用藏红花活血行气，在配合补血的食材服用，才能从根本改善。改善肤色，美容养颜的。
调神静气
长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。
对循环系统的作用
藏红花萃取物可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
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