注重身材的人在选择食物的时候都会考虑到食物的热量高低,生怕摄入热量过多引起发胖,糙米和其他食物一样也含有一定的热量,那么糙米的热量是多少大卡呢?
糙米的热量是多少大卡
没有煮熟的糙米热量为每100克348大卡,糙米饭的热量则为每100克139大卡。
糙米的热量虽然比较高,但是其中还保留了大量的膳食纤维,B族维生素,维生素E,以及矿物质元素,合理食用的话,对身体是有诸多好处的。
糙米吃了会胖吗
不会。
糙米中的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,促进有益菌繁殖,膳食纤维与胆汁中的胆固醇结合,还能促进胆固醇排出;加之糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围,导致身体消化吸收减缓,有很强的饱腹感,可以帮助控制食欲,减少进食。所以只要合理适量的食用,是不会发胖的。
糙米一天吃多少合适
糙米一天摄入量不宜过多。
糙米的口感不如大米精细,而且长期吃粗粮,对于肠胃健康还是有一定的影响,导致其他营养元素难以完全吸收,所以说吃糙米一次不要超过50g,并且最好搭配其他食材一起食用。
糙米怎么吃不发胖
糙米荞麦米糊
材料:糙米,荞麦各50克。
做法:
1.糙米,荞麦用清水淘洗干净,浸泡3-4小时。
2.将糙米,荞麦一起放入豆浆机内,加水至杯体水位线间,按下“米糊”开关,20分钟后即可食用。
好处:糙米荞麦米糊中富含B族维生素,尤其是其中的维生素B2对脂肪代谢起到重要作用,是燃烧脂肪不可缺的物质。
小贴士
煮糙米的时候,搭配全谷物食品,或者白米,红薯,南瓜之类的食物同煮当主食食用,不但不担心发胖,而且能做到营养互补,有益身体健康。
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