甲亢患者的饮食要求高热量、高维生素和足量的糖类及蛋白质，以满足机体因代谢亢进而引起的消耗。
补充足够能量
一方面，由于本病的氧化过程加速，代谢率增高,所消耗的热量就必然增多，因此需要补给足量的糖类。
多摄取蛋白质
在大量甲状腺素的作用下，蛋白质的分解加速，肌肉组织多被逐渐消耗，为了防止体重进一步下降，就必须补充足够的蛋白质，一般每日每千克体重应不少于1.5克蛋白质。至于脂肪，因为甲状腺素也能促进脂肪代谢，所以饮食中可不加任何限制。
多吃蔬菜水果
由于大量甲状腺素有利尿、排汗作用，可引起血钾过低而诱发周期性瘫痪及各种肌肉病，再者因代谢率增高，要适当补充维生素和钾盐，所以平时要多吃一一些蔬菜、水果。
腹泻时要少吃蔬果
对甲亢患者来说，不论是主食还是副食品，在其症状尚未控制之前，都必须要比正常人有更多的供应。一般情况下也无需特殊忌口，只有在患者因肠蠕动增强而引起大便次数增多甚至腹泻时，才要慎用蔬菜和多纤维水果等，而维生素类可用药物补充。
最好加餐
甲亢患者由于消耗多吃得多，为避免一次摄入食物的体积过大，有条件者最好在每日三餐之外再加2~3次点心，直到病情被控制、症状减轻,再逐步恢复正常饮食。
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