在夏季这样高温的季节里,中暑是很容易发生的,而多喝些汤汤水水可以有效防止中暑,那么,夏天喝什么预防中暑?
绿豆薏米汤
绿、薏仁、冰糖各适量。将绿豆,薏米用清水浸泡一个晚上,再将材料一起放到锅里,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至软烂。
作用:清热解暑,利尿消肿,是非常的夏季饮品。
百合冬瓜汤
百合50克,鲜冬瓜100克,蛋清一个,百合用清水浸泡,冬瓜洗净切薄片,先将百合、冬瓜倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后放入盐调味。
作用:清凉、祛热、消暑,还有润肺的效果。
苦瓜蛋汤
苦瓜一根,鸡蛋3个,苦瓜洗净,切开去瓜核,切大件,将苦瓜和鸡蛋一起放到锅里,加适量清水,大火煮开后,小火煲1小时,调味。
作用:清心除烦,清肝明目,清热消暑。
三豆汤
绿豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,将豆子用清水浸泡半天,再一起放到锅里,加水煮到豆子软烂,可放一点冰糖调味。
作用:热解毒、消暑利水、和中健脾。
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