黑枸杞有补肾益精、养肝明目的功效,其含有丰富的营养物质,是较为名贵的滋补药材,那么黑枸杞泡水之前需要清洗吗?
黑枸杞需要清洗吗
建议稍微清洗。
市面上常见的黑枸杞都是经过加工制作的,一般都是晾晒处理,也有低温真空制作,但是后面这种方法成本较高,比较少见。黑枸杞在晾晒过程中很容易沾上灰尘和细菌,所以建议大家食用黑枸杞之前稍微清洗。
黑枸杞没有清洗会怎样
1.没有很大影响
有些人食用了没清洗的黑枸杞,身体也不会出现不良反应,这种情况下无需太过担心,继续食用即可。
2.出现腹泻症状
因为没清洗的黑枸杞上带有灰尘和细菌,肠胃较差者食用了后,可能会出现腹泻的症状。
黑枸杞泡水的注意事项
1.不宜高温冲泡
黑枸杞里面含有的花青素遇到高温之后,营养价值会遭受破坏,黑枸杞用温水冲泡即可。
2.不宜用量过多
黑枸杞含有丰富的营养物质,药效广泛,也不宜过量食用,因为黑枸杞有滋补功效,又能温热身体,过量食用容易导致上火。
3.不宜空腹食用
黑枸杞含有枸杞多糖、花青素、氨基酸等有效成分,有辅助降血糖的功效,空腹食用可能会影响血糖值。
黑枸杞泡水需要放多少
建议5~10克
黑枸杞是一味滋补药材,有滋补肝肾、护肝明目、抗衰防老的功效,一般用量在5~10克,建议大家对症下药,或在医生指导下选择用药,以免造成身体不适。
哪些人不宜喝黑枸杞泡水
1.热症体质者
黑枸杞是名贵的滋补药材,热症体质者食用可能会加重病情,其常见症状有四肢困倦、舌苔厚腻、面颊泛红、大便糖稀等。
2.肠胃较弱者
肠胃较弱者食用黑枸杞可能会出现消化不良、没有食欲、胃闷吐酸的症状,尤其是夏季的时候更加明显。
3.感冒炎症患者
黑枸杞有温补身体的功效,感冒炎症患者食用可能会加重病情,不利于身体恢复。
4.脾虚泄泻者
黑枸杞有滋补作用,脾虚泄泻者食用可能会加重腹泻的症状。
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