女性在怀孕期间的饮食是有很多禁忌的，有很多食物都是不能吃的，而赤小豆作为日常生活中常见的食材，能在怀孕期间食用吗？
孕妇能吃赤小豆吗
孕妇能适量吃赤小豆。
赤小豆性平，味甘、酸，且含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，孕妇是可以适量食用的。
孕妇吃赤小豆有什么好处
增强免疫力
赤小豆中是有比较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及其他营养成分的，孕妇适量食用后，能够有效的增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
消除水肿
女性在怀孕期间，大部分会出现身体水肿的情况，而赤小豆有比较好的利水消肿的功效，食用后能帮助孕妇缓解孕期水肿的情况。
防治便秘
孕妇是比较容易发生便秘的，而赤小豆中是有比较多的粗纤维的，食用之后能够有效的润肠通便，帮助防治孕期便秘。
补充叶酸
赤小豆中含有一定量的叶酸，孕妇食用之后有助于补充叶酸，促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形。而产妇吃赤小豆是有催乳的作用的。
孕妇怎么吃赤小豆为好
赤小豆粥
食材：50克赤小豆、150克糯米
做法：将赤小豆用清水清洗干净后，用温水浸泡2-3小时，然后放大约50毫升的水，把赤小豆放进去开始煮，赤小豆将要煮烂时，将洗干净的米放进去，一起煮成稀粥。
孕妇一次吃多少赤小豆合适
不超过50克，一周1-2次。
孕妇在食用赤小豆时，不宜一次性食用过多，也不宜长期频繁食用，因为赤小豆是有比较好的利水功效的，过于频繁食用可能会导致人体失去过多水分，还会让人变得黑瘦结燥，再加上赤小豆有降脂降压等作用，孕妇食用过多可能会对身体造成伤害的。
哪些孕妇不宜吃赤小豆
1、赤小豆药性是下行的，有消肿利尿的效果，尿频、小便清长的孕妇要少吃或不吃赤小豆。
2、身体比较瘦弱的孕妇也是不宜食用赤小豆的。
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