痛风是由体内嘌呤物质代谢紊乱而引起的，它不是一种单一疾病，而是一种综合征。在临床上主要表现为反复发作的急性关节炎，合并痛风结石、血尿酸浓度增高、关节畸形及肾脏病变等特征。那么痛风吃什么好呢？
痛风吃什么好
鲜笋炒白菜
原料：白菜200克，竹笋100克，植物油10克，精盐、味精各适量。
做法：白菜、竹笋洗净，均切成丝。用油炒熟后，加精盐、味精进行调味，即可食用。
功效：通利关节，缓解疼痛。
木瓜汤
原料：木瓜100克，薏米30克。
做法：将以上所有原料加水，煎煮后取汁饮用。
功效：清热，利湿，止痛。适用于痛风急性发作、关节疼痛明显的患者。
芹菜粥
原料：芹菜100克（连根须），粳米30克，精盐、味精各少许。
做法：芹菜洗净，切碎。同粳米、水一起煮粥，熟后加入少量精盐、味精调味即可。可经常食用。
功效：尤其适合痛风急性发作时食用。
预防痛风的方法有哪些
1、少吃含有嘌呤的食物
肉类和各种动物内脏、骨髓、贝类、松花蛋、蟹等均含有较高的嘌呤，因此应当尽可能少吃。此外，由于嘌呤具有很高的亲水性，所以火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食时，汤汁中会含有非常高的嘌呤，应尽量少吃。鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等也含有中等量的嘌呤，也应少吃。
2、忌酒
酒中的乙醇可以升高血乳酸浓度，乙醇还可以抑制肾小管对尿酸的分泌，降低尿酸的排出。同时，乙醇还可增加尿酸合成。通过相关研究发现，乙醇对痛风的影响比饮食的作用更加严重，尤其是在饥饿后大量饮酒或进食含有高蛋白、高嘌呤的食物，通常可导致痛风性关节炎的急性发作。
3、多参加体育运动
通过运动，除可以促进血液循环，降低胆固醇的生成之外，还可以增强肌肉、骨骼，以避免发生关节僵硬。而且参加运动还可以增加食欲，促进肠胃蠕动，有效改善睡眠质量，达到防病目的。
4、适量饮水
水中含有比较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质。如果人体一旦缺乏这些元素，则非常容易导致血管发生痉挛而引发疾病。所以，对每个人而言，都应尽量多喝水。多喝水可以增加尿量，促进尿酸排泄的作用，对于防治痛风非常有益。只要每天坚持饮水2000～3000毫升，使每天的排尿量保持在1500毫升左右，就可起到防治作用。
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