最近气温非常低，好像马上就要立冬了，立冬人们做哪些事情？立冬后做什么事情？下面一起来看看吧！
迎冬
古代的时候，每年立冬节气都会举行盛大的祭祀仪式，也就是传说中的迎冬。
《吕氏春秋·孟冬》记载：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史渴之天子。曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”是日，皇帝率领三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后皇帝要赏赐，以安社稷，而且要抚恤孤寡。
祭冬神
每到立冬节气时，皇帝会穿着黑色的衣服、骑银色的马，携文武百官去祭坛祭冬神。
冬神名叫禺强，字玄冥。《山海经》说他住在北海的一个岛上，长相怪异：人面鸟身，耳上挂着两条青蛇，脚踩两条会飞的红蛇。
《史记》上记载，汉朝时要有70个童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵阴，蛰虫盖减……籍敛之时，掩收嘉毅。”意思是说，天冷了，要收藏好粮食。秋收冬藏。
补冬
立冬有补冬的传统，俗话说：“立冬补冬，补嘴空”。
说的是立冬节气后，天气转凉，人们会准备很多食物，阖家一起享用，这些食物中大多是羊肉、鸡肉、鸭肉等滋补型食物，立冬节气时吃了可以温暖身体、补充能量。
吃饺子
谚语云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
立冬吃饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，故“交子”之时的饺子不能不吃。
经过时代的变迁，立冬吃饺子已经成为了一项饮食文化，提到立冬就会马上联想到饺子来。
吃甘蔗
谚语云：立冬食蔗不会齿痛。
立冬节气时正是第一批甘蔗上市的时候，此时的甘蔗味道甜美，而且其中还含有维生素、矿物质、水分、糖类物质等营养成分，食用后具有很好的补益作用。
炒香饭
所谓香饭就是将很多食物放在一起，经过翻炒后食用，类型和扬州炒饭相似，但是比扬州炒饭更具有风味。
食材：香饭的食材一般有菌菇、板栗、红萝卜、青豆、米饭、虾肉等。
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