又是吃芒果的季节了,最近市面上很流行一种叫贵妃芒的芒果品种,贵妃芒看起来很漂亮,生的可以吃吗?贵妃芒不熟能吃吗?下面一起来看看吧!
贵妃芒不熟能吃吗
可以吃。
但是成熟的贵妃芒口感甜美,没有成熟的贵妃芒口感相对来说会比较的青涩,如果买来的芒果是青的、硬的,不妨在家里放几天,使其自然成熟。
贵妃芒怎么样才是熟了
成熟后的贵妃芒表皮呈现深黄色,或者鲜红,非常的漂亮。而未成熟时果皮一般是紫红色,这是最简单、直接的贵妃芒成熟与否判断方法。
吃贵妃芒有什么好处
健脾益胃
芒果入肺、脾、胃经,对脾胃有一定的补益作用,直接吃芒果作用效果更好。
生津止渴
芒果水润多汁,直接食用有生津止渴的作用,可以缓解口干舌燥、口渴等症状。
补充营养
芒果中含有多种维生素,直接食用可以有效的避免营养元素的损失,能最大程度的吸收芒果中的营养物质,为人体补充营养。
润肠通便
芒果属于凉性水果,且含有一定的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,有润肠通道的作用。
祛痰止咳
芒果中含有的一定量的芒果苷成分,有祛痰止咳的作用。
降脂养心
芒果中含有丰富的维生素C,这种物质有利于降低血清胆固醇和三酰甘油,有防治心血管疾病的作用。
保护视力
芒果中的维生素A成分丰富,有益于保护视力、保护眼睛,尤其适合经常用电脑的人群食用。
贵妃芒怎么挑选
闻香味
新鲜成熟的芒果会散发很浓烈的果香味,如果有浓烈的果香味就表示已经成熟了。
挤压芒果
成熟的芒果会比较软,捏起来会有很Q弹的感觉,如果硬硬的就是没有成熟。
感受重量
相对生芒果来说,成熟的芒果会更加重一些,掂起来沉甸甸的。
贵妃芒怎么催熟
香蕉催熟法
食材:贵妃芒、香蕉。
方法:
1、将干净的贵妃芒有循序的装到干燥的箱子里。
2、在箱子里放入几个成熟的香蕉。
3、箱子盖起来,放在阳光下。
4、贵妃芒没几天就熟了。
苹果催熟法
食材:贵妃芒、苹果。
方法:
1,把芒果一层一层的放进箱子。
2,在中间位置放几个苹果,
3,然后继续在苹果上面放芒果。
4,大概两三天后就熟了。
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