茯苓可以和枸杞红枣煮粥吗 茯苓枸杞红枣粥的功效

黑色理想 2021年8月20日18:50:07
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茯苓、枸杞、红枣都是保健养生佳品,那么三者能一起熬粥喝吗?茯苓枸杞红枣粥有什么功效呢?

茯苓可以和枸杞红枣煮粥吗

可以。

枸杞性温、味甘,有养肝明目、补肾益精的功效;红枣性温、味甘,能补血安神、健脾益胃;茯苓性平、味甘,有利水渗湿、宁心安神的作用,三者没有药效冲突及配伍禁忌,所以茯苓可以和枸杞红枣煮粥喝。

茯苓枸杞红枣怎样煮粥

茯苓枸杞红枣粥

原料:

茯苓10克、枸杞8克、红枣5克、粳米100克。

做法:

1.将枸杞、茯苓、红枣清洗干净,红枣去核;

2.将粳米淘洗干净,浸泡30分钟;

3.把茯苓和粳米放入锅中,倒入清水,煮沸;

4.粥稠之后加入红枣、枸杞,文火煮5分钟即可。

茯苓枸杞红枣粥有什么功效

补气养血

红枣是补气养血佳品,常食用红枣能够增强造血功能,使血中含氧量增强,枸杞和茯苓里面含有的钙、铁等矿物质,对于补血养血也有一定作用,茯苓枸杞红枣粥有补气养血的功能,常食用可以有效改善气血不足。

健脾安神

茯苓、枸杞、红枣都有镇静安神的功效,三者一起食用安神药效更强,常食用可以有效缓解心失眠多梦、心悸、健忘等症状。

利水消肿

茯苓有利水渗湿、健脾和胃的功效,红枣和枸杞可以补气养血、滋补肝肾,常食用茯苓枸杞红枣粥可以改善小便不利、水肿胀满等症状。

增强免疫

红枣能够促进白细胞的生成,茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能,枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能,所以茯苓枸杞红枣粥有增强免疫的功能,常食用可以提高免疫力,有效预防感冒等疾病。

美容养颜

茯苓枸杞红枣粥含有大量的氨基酸、维生素等营养物质,红枣能够改善气血,枸杞有较强的抗氧化功能,茯苓有美白的功效,所以茯苓枸杞红枣粥是女性美容养颜的佳品,常食用可以改善气色、减少色素沉着、防止皱纹提早出现。

抗衰防老

茯苓枸杞红枣粥含有茯苓多糖、枸杞多糖、维生素等物质,可以提高免疫力,抗衰防老,常食用可以延缓衰老、缓解疲劳还能有增强免疫力。

喝茯苓枸杞红枣粥要注意什么

1.不宜过量食用。茯苓枸杞红枣粥是较好的保健养生食疗,但是要注意,过量食用可能会对身体造成危害,枸杞红枣药性温,一般食用10~15克为宜。

2.不宜长期食用。枸杞和红枣性温,有较强的滋补作用,长期食用可能会导致上火,或者引起身体不适,一般一周食用2~3次即可。

哪些人不能吃茯苓枸杞红枣粥

1.湿热内盛者。

如大便干、肝肾阴虚、黄褐斑等症状,枸杞红枣性温,湿热内盛者食用可能会加重病情。

2.外邪实热者。

外邪湿热者有感冒发烧的症状,枸杞红枣性温,且滋补作用较强,食用茯苓枸杞红枣粥可能会加重发烧的症状,不利于身体恢复。

3.糖尿病患者

茯苓含有大量的淀粉,红枣枸杞含有较多的糖分,所以糖尿病患者不宜食用茯苓枸杞红枣粥,以免引起血糖升高。

4.肾虚多尿者

茯苓有利水渗湿的功效,肾虚多尿者食用会加重病情,甚至会造成滑精的现象,所以不宜食用茯苓枸杞红枣粥。

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