葛根粉是一种营养价值很高的保健食品，有美容养颜，提高免疫力等功效，深受人们的欢迎，但是很多女性朋友就会比较担心了，葛根粉吃了会不会发胖？
葛根粉吃了会不会发胖
适量食用是不会发胖的。
葛根粉是一种常见的保健食品，其中含有丰富的营养元素，如氨基酸，钙、磷、硒等，对人体有益。葛根粉毕竟是葛根块根经水磨而澄取的淀粉，适量食用并不会发胖，但是在减肥期间建议少吃葛根粉。
睡前吃葛根粉会发胖吗
有可能会。
葛根粉属于淀粉类食品，而淀粉是一种贮存于细胞中的贮存多糖，人体晚上的消化功能较白天弱，偶尔在睡前吃葛根粉不会发胖，但是长期在睡前吃较多的葛根粉，肠胃无法完全吸收消化，淀粉容易转化为脂肪堆积在体内。
为什么减肥期间要少吃葛根粉
葛根粉是葛根块根经水磨而澄取的淀粉，其中每100克葛根粉中所含的热量为344大卡，脂肪含量为0.2克，其中热量较高，所以建议在减肥期间应少吃葛根粉。
葛根粉吃多少合适
10-30克。
对于需要保持身材的女性来说，建议葛根粉一次吃10-30克左右就可以了，葛根粉中含的热量较高，服食过多可能易转化为脂肪，易导致发胖。
葛根粉什么时候吃比较好
建议早餐后服食。
葛根粉性凉，空腹服食易刺激肠胃，引起肠胃不适，而且早上的消化功能是一天中最好的时候，所以建议葛根粉在早餐后服食比较好。
葛根粉可以怎么吃
葛根粉的服食方法有很多，可以和蜂蜜、藕粉、牛奶等一起食用，也可以单独食用，下面介绍两种葛根粉的食用方法。
葛根粉甜粥
材料：大米100克，葛根粉30克，白糖适量。
1、大米洗净，用水泡发。
2、砂锅洗净，加入大米和葛根粉，加水600毫升。
3、大火煮开，再改小火直至粥熟。
4、起锅前放入白糖搅匀即可。
葛根粉糊
1、取葛根粉10克左右放入碗中。
2、加入少量温水搅拌成糊状。
3、再倒入沸水，边倒边搅拌，直至葛根粉成半透明状。
4、加入枸杞和蜂蜜搅拌均匀即可。
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