在日常生活中，皂角米是很常见的一种粮食，它含有多种营养物质，具有很好的食用价值，口感好，深受人们的喜欢。那么宝宝可以吃皂角米吗？下面一起来看看吧。
皂角米宝宝可以吃吗
皂角米2岁以上宝宝可以吃。
皂角米属于高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目等功效，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。建议小宝宝要2岁以上食用，因为皂角米毕竟稀少，不是很普通的食物，虽然小宝宝吃了没有害处，但是还是适量食用为好。
皂角米哪些人不宜吃
皂角米没有不适人群。
老少皆宜，特别适合糖尿病患者、孕妇食用。皂角米性温，味辛，是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，大人小孩都可以食用的(凡事都有一个度)。美女们不用担心吃了会发胖。宝宝吃了还可以治疗便秘。
皂角米的功效与作用
1、润肠通便
皂角米加水泡发可膨胀5-6倍，所含植物胶质属于可溶性膳食纤维，不能被消化吸收，但是能促进肠胃蠕动，增大粪便体积，因此对促进粪便排出有一定效果。
2、祛风散热
《本草求原》中记载，皂角米“疏风热，去麻痹”，意思是皂角米有祛风润燥的功效，能帮助缓解大便爆结，肠风下血，下痢里急后重之症。
3、化痰散结
皂角米有祛痰开窍、疏肠利尿的功效，咽喉肿痛，痰多咳嗽时，可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥，加适量蜂蜜缓解。
4、餐后血糖值
皂角米所含的植物胶原蛋白，不会被人体进一步消化吸收，因此，可以帮助控制餐后血糖上升，避免血糖像坐“过山车”一样快速升降。
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