在调节放松状态下,平行光线经眼球屈光系统后聚集在视网膜之前,称为近视。那么近视吃什么改善视力呢?
枸杞陈皮炖桂圆
原料:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
制法:将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,封好口,然后与桂圆肉一起,放在锅中,加入清水适量,煮沸半个小时后,捞出纱布袋,留桂圆肉及汤,并加蜂蜜调味。
用法:作为点心食用,需常食。
功效:适用于近视眼。
核桃枣杞鸡蛋羹
原料:核桃仁300克,红枣250克,枸杞子150克,鲜猪肝200克。
制法:核桃仁微炒去皮,红枣去核,与枸杞子、猪肝一同切碎,放盆中加少许水,隔水蒸半小时备用。
用法:每日取2~3匙汤,打入2个鸡蛋,加糖适量,搅拌均匀后蒸为羹。
功效:益肾补肝,养血明目。适用于近视、视力减退,或伴有头昏健忘等症。
枸杞烧猪腰
原料:枸杞子30克,猪腰1对,姜丝、食盐各适量。
制法:猪腰洗净,剥去白色筋膜,去除腰臊后,切成薄片。锅中下姜丝爆香后,加入猪腰片、枸杞子,炒熟后加入食盐调味食用。
用法:日常食用。
功效:养血明目。适用于近视眼。
龙眼枸杞蒸子鸡
原料:童子鸡1只,龙眼肉、枸杞子、红枣各30克,生姜片、食盐、味精各适量。
制法:将童子鸡去毛及内脏后洗净,鸡腹内纳入洗净的龙眼肉、枸杞子、红枣、生姜片,上锅蒸熟,调味即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:养血健脾、益肝明目。适用于近视、眼疲劳、头昏心悸等症。
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