中耳炎患者需要特别注重自己的饮食，有些食物会对病情本身造成坏的影响，需要患者在平常的饮食中注意。那么中耳炎吃什么好的快呢？
薏米粥
原料：薏米、大米各50克。
制法：薏米、大米分别洗净，用清水浸泡2小时后，同煮粥食用。
用法：每日1剂。
功效：健脾清热利湿。适用于脾虚湿困之化脓性中耳炎。
白茯苓粥
原料：白茯苓15克，大米50～100克，味精、食盐、胡椒粉各适量。
制法：将白茯苓研细粉，与洗净的大米一起入砂锅内，加水500毫升，先武火烧开，后改文火煮成稠粥，加入胡椒粉、味精、食盐调味食用。
用法：每日2次，分早、晚温热服食。
功效：健脾渗湿。适用脾虚湿困、上犯耳窍型中耳炎，症见耳内流脓、量多而清稀、大便时溏、面色素黄无华等。
茯苓淮山薏米粥
原料：茯苓、淮山药各20克，薏米30克，大米100克，白糖适量。
制法：茯苓、淮山药、薏米分别研磨成粉。大米洗净，与磨好的淮山药粉、薏米粉、茯苓粉同放入锅中，加入清水适量，用文火煮至粥熟，调入白糖搅拌均匀即可。
用法：佐餐食用。
功效：益气健脾。可用于脾虚湿困型中耳炎的辅助治疗。
银花薏米粥
原料：金银花、鳖甲各15克，柴胡10克，薏米25克，红糖适量。
制法：金银花、鳖甲、柴胡装入纱布袋中，封紧袋口，与薏米一同入锅，加入适量清水…，粥熟后调入红糖，拌匀即可食用。
用法：随意食用。
功效：适用于慢性化脓性中耳炎的辅助治疗。
双豆饭
原料：郁李仁15克，白扁豆、大黑豆各50克，大米250克。
制法：将白扁豆、大黑豆浸泡，郁李仁去皮研碎，与洗净的大米一起煮至五成熟，过滤，上笼蒸煮。
用法：稍温即食，随意食用。
功效：健脾渗湿。适用于化脓性中耳炎，属脾虚湿困、上犯耳窍型，症见长期耳内流脓，且流脓多而清稀、无明显臭味者食用。
评论