秋冬季节是流感频发的季节,为了应对流感,民间也出了不少治疗咳嗽的小偏方,例如冰糖蒸橙子,冰糖橙子治咳嗽的做法是什么?下面就一起来看看橙子冰糖止咳的做法吧!
做法一
材料:橙子、冰糖、清水适量。
1、把橙子洗净切片。
2、把切好的橙子片放入容器中,加清水适量,再加冰糖。
3、盖上盖子,把小容器放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时左右。
做法二
材料:橙子、冰糖、水。
1、橙子洗干净;
2、橙子切成片;
3、放入隔水炖盅内;
4、放入冰糖;
5、放入电炖锅内,锅内加入适量的水,接通电源,选慢炖,时间设一小时。
6、时间到了就可以拿出来吃了。
做法三
材料:冰糖、橙子。
做法:
1、橙子洗干净,晾干;切成0、5厘米左右的薄片;
2、将橙子片和冰糖放入碗中;
3、加入清水,没过橙子片;
4、用保鲜膜封住碗口;
5、蒸箱设置100℃,90分钟;
6、将碗放入蒸箱,开始蒸制;
7、蒸好取出,用薄荷叶点缀,趁热喝了。
做法四
材料:橙子、冰糖、清水。
1、新鲜橙子淡盐水浸泡15分钟后捞出洗净,切三毫米薄片。
2、加入清水,冰糖,切好的橙子,根据橙子大小调整水量,水是一次性加够的,不能中途补加。
3、水开后不断出现的浮沫要滤出来,(这个是橙子的涩汁,会影响口感的)出现就要滤出来哦,不可以偷懒。水开后调至小火,保持沸腾即可。
4、煮至橙子边缘变得透明,锅子内的清水剩余三分之一,并且出现粘稠状即可。
5、待冷却后盛入玻璃密封罐,放入冰箱冷藏,可保存很久。
做法五
材料:新鲜橙子、老冰糖。
1、橙子洗干净(最好用盐去去果蜡),切片。
2、入锅,加水煮沸。
3、大火煮沸。
4、煮到果肉变透明,换小火,加入老冰糖。
5、小火熬制,等待老冰糖块完全化掉,就煮好了。
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