很多人喜欢自制药酒以滋补保健或预防疾病，但如果配制不当，可能适得其反，不经中医开方配伍随便服用自泡药酒是很危险的，下面来看看什么中药不能泡酒。
什么中药不能泡酒
药酒的药性主要是甘辛大热，通血脉，行药势，有散寒作用，起祛风活血，散瘀止痛，温阳散寒等功效。所以一般来说，寒性药物比较适宜泡酒，热性药物就不适宜。
马钱子
马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛，肢体颤动，惊厥，呼吸困难等，严重者可导致昏迷。
川乌，草乌
川乌，草乌炮制和煎煮后，能兴奋迷走神经中枢，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用，生的川乌，草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒。
水蛭
水蛭在中医方中用于破血逐瘀，通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的病人禁用。
苍耳子
苍耳子对心脏有抑制作用，能使心率减慢，收缩力减弱，苍耳子超量或长期服用可导致中毒，表现为腹胀，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，头痛，烦躁等症。
中药泡酒注意事项
1.药酒不是泡的越久越好，一般浸泡的时间大多为15-30天，浸泡时间主要与药材质地有关，此外，温度高浸泡时间短，反之时间则长些。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。
2.开始浸泡药酒时，不要放冰箱，这样会影响药材析出，高温，潮湿情况下可酌情缩短时间。
3.不是所有药材都适合泡酒，如扩物质的中药其有效成分不易析出，很难用酒跑出来，如果以毒蛇为原料泡酒，一定要在医生指导下选用，浸泡前先去掉蛇头，否则极易造成中毒。
4.泡酒的药材不是放的越多越好，一般而言，酒与药材的比例为10:1-20:1.质地疏松的药物吸水性强易多加些酒，如枸杞子，茯苓等；质地坚硬的药物吸水性差应少放酒，如人参，鹿茸等可加10-15倍酒浸泡即可。
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