蓝莓醋可以放多久 蓝莓醋怎么做

蓝莓是一种很受欢迎的水果，昨天我妈买了很多蓝莓回来，一次也吃不完，听说还可以做蓝莓醋，想问婴喜爱蓝莓醋可以放多久？蓝莓醋怎么做？

蓝莓醋可以放多久

视情况而定。

1、温度在10度左右，保持通风干燥的话可以保存5天左右口感不变。

2、温度在18—26℃常温条件下，用食品保鲜盒装好，可以保存3天味道良好。

3、而温度在28度以上的，通常第2天蓝莓醋的味道就会有所改变，建议尽快食用完。

4、若是放在1-3℃的冰箱中保存，可以存放一周左右。

蓝莓醋怎么做

用料：蓝莓50g，醋100ml，蜂蜜100ml。

1、将蓝莓，醋，蜂蜜按照1：2：2的比例放入密封罐中混合均匀。

2、将密封罐常温放在阴凉处保存，每天晃动罐子一次，以保证所有材料充分混合。

3、一周后将里面的果渣捞出，将做好的果醋放入冰箱保存。

蓝莓醋的功效与作用

蓝莓是一种非常好的水果，堪称水果之王，里面有非常多的营养元素，最常见的就是维生素，维生素种类也非常丰富，而且含量非常多，还有很多的氨基酸，钙，铁，锌，硒，铜等微量元素，都是人体所必需的营养元素。平时适当的多吃一些蓝莓对人的身体有很多的好处，主要是能够提高人体免疫力，还能够软化血管，防止脑神经老化，还能够抗癌防癌，预防败血症，荷兰美素的话，还能够起到美白养颜的功效，促进排便。

蓝莓一般能放几天

蓝莓用塑料保鲜膜裹好后放入冰箱，一般可保存5-10天左右，蓝莓的适宜保存温度为1-3度左右，冰箱只适用于保存尚未洗过的蓝莓，如果洗过的蓝莓，就需要尽快食用，因为水份很容易导致蓝莓腐烂，洗过后就不再适合保存了。