夏季天气炎热很多人都会旋转吃冷饮来进行解暑，但是由于高温的影响，肠胃功能处于减弱状态，在夏天吃寒凉的食物进行解暑的时候还要注意以下几个方面的问题：
不可过量
因为冷一次性冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化功能的同时还会对肠道超出刺激，导致肠道蠕动功能出现亢进，直接造成食物在小肠内停留的时间缩短，影响人体对食物中营养成分的吸收。
剧烈运动后不宜吃冷饮
人在进行剧烈运动后，体温会相对升高，此时，如果大量进食冷饮，胃肠和咽部突然受到冷饮的刺激，容易出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽等其它症状。
注意饮食卫生
很多细菌和病毒在低温环境下依旧是可以存活的，例如大肠杆菌、伤寒杆菌及化脓性葡萄球菌均能在低温下存活，因此吃了不干净的冷饮会对身体健康造成危害，因此注意选择正规厂家生产、包装完整、在有效期内的冷饮食用。
夏季冷饮不宜长期保存
很多人在炎炎夏季都会购买大量的冷饮放进冰箱保存，准备以后慢慢享用。然而冷冻储藏的时间较长会导致一些嗜冷菌类的繁殖，因此在夏季吃冷饮的时候最好是现卖先吃，杜绝安全隐患。
冷饮要隔离存放
由于冰箱冷藏室空间有限，很多人会将其痛其他食物意义冷冻储藏，这种做法是不可以取的。因为一般冷冻室多以储藏动物性的肉类为主，且以尚未加工的生品居多，冷饮在储藏过程中容易受到感染，当人们吃了这样的冷饮后很容易引发身体健康问题。
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