荞麦馒头的功效与作用

黑色理想 2015年8月12日00:00:00网友分享评论13699字阅读2分19秒

馒头是人们经常会吃的一种主食,不过人们平时所吃的馒头都是用小麦面粉制成的,但最近几年很多人为了养生喜欢吃荞麦馒头,虽然说荞麦馒头没有小麦馒头的口感好,但它营养价值很高,而且具有特别明显的保健作用,可预防三高,也能预防肥胖。

荞麦馒头的功效与作用

1、补充营养

荞麦馒头是一种营养价值极高的主食,它不但能为人体补充大量碳水化合物,还能让人体吸收一些植物蛋白和不饱和脂肪酸,更能让人体吸收丰富维生素和矿物质,这些物质被人体吸收后能加快人体代谢,提高身体多器官功能,对维持人体健康有很大好处。

2、减肥瘦身

平时人们多吃一些荞麦馒头,还能减肥瘦身,因为荞麦馒头中还有大量的粗纤维,这种粗纤维溅入人体后能吸水膨胀,可增加人体饱腹感,并能减少身体对其他食物的摄入,另外它还能促进肠胃蠕动,加快肠胃中食物残渣排出,也能脂肪在人体内堆积,经常吃荞麦馒头预防身体肥胖也能减肥瘦身。

3、预防血栓

人们多吃荞麦馒头,能吸收丰富的微量元素镁和磷,这些物质被人体吸收后,能促进人体内纤维蛋白酶溶解并能加快人体血管扩张,能促进血液循环,提高人体抗凝血能力,可防止人类血管中出现栓块,它对中老年人经常出现的血栓有特别明显的预防作用。

4、抗炎抗病毒

人们多吃荞麦馒头还能增强身体的抗炎抗病毒能力,因为荞麦馒头中含有一种类黄酮,这是一种重要的药用成分,它能消灭人体内的多种敏感菌和致病菌,并能阻止人体内炎症滋生,生活中那些患有慢性炎症的人多吃荞麦馒头,以后能让病情慢慢好转,能让身体尽快恢复到健康状态。

看过上面对荞麦馒头功效与作用的介绍后,大家能知道荞麦馒头不但营养丰富,保健功效也极为出色,而且能预防三高和身体肥胖,可在今后生活中经常食用它。

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