紫苏是非常受欢迎的一种草药,因为它的功效非常多,含有丰富的活性成分,对人体的免疫力有提升作用,因此,利用紫苏来治疗疾病是比较传统的方法。紫苏主要以提炼的油为主体使用,但是,这种油脂和其他的食用油是不同的,下面就来看看紫苏油哪些人不能服用呢?
什么人不适合食用紫苏籽油
气虚者慎服
由于紫苏本身性辛温,因此若气虚的人吃了会有较多的副作用,像在《本草经疏》中就提到:“病属阴虚,因发寒热或恶寒及头痛者,慎毋投之,以病宜敛宜补故也。”
热病者禁服
由于紫苏籽油的功效是适合解表散寒,因此它对患有热病的人具有一定的抵抗作用,多食紫苏籽油,对这类人群有较大的危害。如在《本草通玄》中提到:“久服泄人真气”。
紫苏籽油有哪些功效
降血脂作用
紫苏油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。经科学实验证明,为目前已知植物油类中a—亚麻酸含量最高的植物油,享有“陆地上的深海鱼油”美名。
提高记忆力和预防老年痴呆
a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层,视网膜和生殖细胞中,促使脑神经细胞突触生长,改善记忆力。
抗衰老功能
美国专家watababe试验发现,摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,对延缓机体衰老有明显作用。
抗过敏作用
日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明,给小白鼠喂饲紫苏籽油,可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子(PAF)的产生量明显减少,其中含有迷失香酸是一种芬酸化合物,具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性,具有很强的抗氧化性抑制过敏性反应。
抗癌作用
紫苏籽油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率,还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性,抑制结肠癌的发生。
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