我今天买了一个释迦果，切开吃的时候发现释迦果没有熟，我想请问释迦果切开没熟怎么办？
释迦果切开没熟怎么办
释迦果是一种著名的热带水果，其中含有蛋白质、糖分、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，营养价值很高，并且成熟的果实味道十分甜美，如果释迦果没有成熟的话，味道会比较酸涩，如果能接受这种酸涩口感的话，切开没熟的释迦果可以直接吃掉；如果不能接受，可以将其放熟了之后再食用。
释迦果没熟切开怎么吃
1、将释迦果的果皮及里面的黑籽去掉。
2、然后将果肉放入果汁机中。
3、再往里加入适量牛奶和蜂蜜榨汁。
4、最后将榨好的果汁倒入杯中即可饮用。
5、这样可以很大程度改善释迦果的酸涩口感。
释迦果切开怎么保存
步骤：
1、将切开的释迦果合到一起。
2、再用保鲜膜充分包裹好。
3、然后将包好的释迦果放入冰箱冷藏层中。
4、温度控制在1-5摄氏度左右。
5、隔一段时间用手指戳一戳释迦果是否变软。
6、如果释迦果已经变软，就可以食用了。
释迦怎么算熟了
看果皮颜色
未成熟的释迦果表皮颜色会呈现鲜亮的青绿色，而成熟的释迦果表皮颜色会变深，变成深绿色或黑褐色，或者果皮周围会变黄。
捏果皮手感
没有成熟的释迦果捏起来手感会比较硬，而熟了的释迦果用手捏起来会比较软，而且富有弹性。
闻果实气味
没有成熟的释迦果闻起来气味会比较青涩，而成熟的释迦果闻起来会有明显热带水果特有的香甜气味。
释迦果怎么挑选
选择果型完整的释迦果
挑选释迦果应选择果型完整、圆润的释迦果，这样的释迦果口感会比较好，不宜挑选有缺口、凹陷、裂开的，这样的释迦果口感不佳，甚至可能已经变坏了。
选择鳞目比较大的释迦果
释迦果表面有很多磷目，挑选时建议选择磷目比较大、纹路比较深的，这样的释迦果果肉比较厚实，口感会更好。
选择手感更重的释迦果
在同一体积的释迦果中，建议选择手感更重的释迦果，因为这样的释迦果水分会更加充足，甜度也会更高。
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