鸭梨不能和什么一起吃 鸭梨怎么吃

黑色理想 2016年11月9日00:00:00饮食健康评论8730字阅读2分26秒

夏天到了,很多水果都在这个时候成熟上市,鸭梨是夏天的常见水果之一,鸭梨不能和什么一起吃?

寒性的食物

鸭梨性凉,还含有大量的水分,食用可以增加肠道的滑利性,有通便的效果,再食用一些寒性的食物,会加重肠道的寒凉气,对健康不利。

生活中常见的寒性食物有:螃蟹、水鸭、桑葚、秋葵、西瓜、荸荠、苦瓜、花甲、生蚝、海藻、昆布等。

富含油脂的食物

鸭梨性凉具有滑利性,又是高水分、高纤维素的水果,食用鸭梨后有促进肠道排便的作用,而富含油脂的食物也具有滋润肠道的作用,所以鸭梨不宜和富含油脂的食物一起食用。

生活中常见富含油脂的食物有:花生、核桃、牛油、猪油、肥肉、火锅辣锅、烤肉等食物。

富含蛋白质的食物

鸭梨,富含鞣酸,食用鸭梨后吃富含蛋白质的食物会和食物中的蛋白质发生络合反应,生成不好消化的鞣酸蛋白质络合物,增加肠胃消化负担,同时降低蛋白质和鞣酸的吸收量。

生活中常见富含蛋白质的食物有:虾、淡菜、鸡蛋、花生、鱼、牛肉、芝麻等。

酸类食物

鸭梨中含有有机酸和糖类物质,吃起来口感酸甜适中,由于这些特性吃鸭梨后会觉得非常开胃,酸类食物具有促进胃液分泌的作用,吃了鸭梨后再吃一起具有促进胃液分泌的食物,会刺激肠胃,促进胃酸过多分泌,从而容易引起肠胃不适。

生活中常见的酸类食物食物有:柠檬水、百香果水、橘子、柚子、橙子、李子、葡萄、山楂等。

鸭梨怎么吃

1、直接食用

新鲜鸭梨口感脆爽、营养丰富,去掉外皮后食用新鲜又滋补,是最佳的食用方式之一。

2、做成果汁

鸭梨营养丰富,口感清甜,将鸭梨和清爽的蔬菜一起榨汁,味道会很好喝,而且有营养。

食谱:鸭梨黄瓜汁

材料:鸭梨、黄瓜。

材料:

1、鸭梨洗净去皮、切块。

2、黄瓜洗净去皮、切块。

3、鸭梨黄瓜一起榨汁。

4、放入杯子里面。

5、放入冰块。

6、搅拌搅拌。

7、饮用。

黑色理想
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