鲍鱼是一种名贵的海鲜食材，多出现在一些高级餐厅中，它营养丰富口感诱人，只是在生活中并不多见，很多人都不知道鲍鱼怎么吃好。其实鲍鱼这种食材有多种不同的吃法，一会我就把它的常见吃法写出来，想吃鲍鱼的朋友可以跟着学一学。
鲍鱼怎么吃好 鲍鱼的常见吃法
1、鲍鱼清蒸好吃
鲍鱼清蒸最好吃，而且也最能保留它的营养，制作时可以把鲍鱼清洗干净，放在盘子中入蒸锅蒸制，烧开锅以后再用大火蒸制五分钟，然后取出，在炒锅中放油加热以后把姜蒜末放入炒出香气，直接浇在蒸好的鲍鱼上面，最上撒一点葱花和胡椒粉就能开始食用。
2、浇汁鲍鱼好吃
浇汁鲍鱼也很好吃，在制作时要把鲍鱼清洗干净，取出肉打上刀花，然后再入锅蒸制三到五分钟，在另一个锅中把鲍鱼汁和白糖放在一起调匀，制成料汁，直接浇在蒸好的鲍鱼上面，一份鲜香诱人的浇汁鲍鱼也就做好了。
3、鲍鱼可以烤着吃
鲍鱼还是一种可以烤着吃的海鲜食材，在烤制以后要把鲍鱼处理干净，并打上刀花，然后在炒锅中放油，加入蒜末炒出香气，浇在处理好的鲍鱼上面，再把它的放入烤箱的中层，烤制三到五分钟，取出淋上芝士油和蒸鱼豉鱼，然后再烤制二分钟就能烤好。
评论