榴莲大家都听说过,知道它出产在泰国,在弄南亚的热带地区也有少量出产,但真正看到榴莲时,却感觉它就像水果家族的庞然大物,也有点像中国古代小说中的狼牙棒,会让人们有种想吃却无处下嘴的感觉。那么榴莲平时应该怎么吃呢?它的吃的时候有哪些方法与技巧呢?
榴莲怎么吃
榴莲的果肉是可以直接吃的,在吃榴莲以前,应该先用刀把榴莲底部的凸起部分切掉,然后再用刀顺着它的纹理切开,用手把榴莲壳掰掉,就能看到里面的呈瓣状的果肉,这些果肉取出以后可以直接吃,但它有一种很浓郁的特殊香味,有些人刚开始吃的时候会感觉难以接受。
榴莲的正确吃法技巧
1、榴莲这种水果的果肉可以直接吃,但它是一种热性水果,如果单纯食用榴莲,容易出现上火,所以平时吃榴莲时最正确的方法是把它和水果山竹搭配着一起吃,这样既能让人体吸收丰富营养,又能预防上火症状发生。
2、吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道,可以把榴莲的果肉切成小丁,或者压成饼状,然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀,这时榴莲的味道就会变淡很多,这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。
3、人们吃榴莲还可以把它的果肉和果皮搭配在一起吃,把它的外壳取下以后,用清水洗净,放到锅中加少量盐和足量清水一起煮开再煮半小时,得到的汤汁取出,和榴莲果肉搭配在一起吃,滋味也特别好,而且能缓解榴莲果肉的热性,不会加重人体负担。
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