吃煮熟苹果的6大好处

黑色理想 2021年6月1日00:00:00饮食健康评论12996字阅读3分19秒

可以减少对于消化道的刺激;改善苹果原有的风味;将“营养作用”发挥到最大程度;软化粪便,预防便秘的发生;增强身体的抗氧化能力;更容易“进食”。

煮熟食用苹果,有哪些好处?

将“营养作用”发挥到最大程度:

将苹果加热之后,其中所含的膳食纤维物质会得到很好的软化,果胶和膳食纤维软化之后可以更好的被人体吸收和利用;也就是说,熟吃苹果可以将其中的营养物质发挥得更加“完美”。

熟吃苹果,可以减少对于消化道的刺激:

对于像牙齿不健全、胃肠功能存在问题以及一些具有慢性疾病的人群;煮熟食用苹果可以减少咀嚼次数,另外还能够减少胃肠的刺激,从而减轻消化负担。

改善苹果原有的风味:

吃惯了传统吃法的‘苹果’,很多人已经觉得平淡无奇;所以适当熟吃苹果,可以很不错的改变苹果原有的风味和口感,让生活更有乐趣。

软化粪便,预防便秘的发生:

苹果中含有丰富的果胶物质,这是一种能够溶于水的膳食纤维,果胶在进入肠道后可以很好的吸附肠道内的水分,从而就会让粪便变得柔软,以至于粪便更容易排出。另外果胶的摄入还能够降低血浆胆固醇水平、刺激免疫以及刺激肠道内部益生菌群生长的作用。

增强身体的抗氧化能力:

苹果熟制之后,苹果中仍然含有丰富的多酚类物质,虽然含量有限,但其同样可以起到抗氧化、清除自由基、促进身体代谢等作用。

更容易“进食”:

熟吃苹果,其实更容易增加苹果的进食量;吃一个生苹果您可能会感觉到体积很大,吃得比较费劲;而吃一个熟制的苹果,很多人并不觉得费劲;加热之后,会导致植物细胞壁软塌下来,质地会更加柔软,而且咀嚼起来也会更加柔软,饱腹感也会下降。

煮苹果的禁人群

1、痛经患者不宜吃苹果

女性在生理期总会出现各种症状,比如痛经就是其中的一种。女性一但痛经会喝大量的红糖水及食用缓解痛经的药物,虽然在生理期不能食用凉的水果,但多数女性会将水果用温水温一下,然后再食用,主要是为了在经期里补充维生素以达到缓解痛经的作用,但这样的想法却是错误的。

2、便秘患者不宜吃苹果

日常饮食的不规律,再加上经常食用辛辣类的食物,易导致便秘的状况出现,而多数人认为便秘的出现主要是缺少水果蔬菜的摄入,所以大量的食用水果。

3、溃疡性结肠炎的病人

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

继续阅读
黑色理想
  • 本文由 发表于 2021年6月1日00:00:00
  • 转载请务必保留本文链接:http://ilhc.cc/39816.html
桑叶露的功效与作用 作用功效

桑叶露的功效与作用

桑叶露是一种中药材,它来源于桑科植物桑树,是这种植物叶子的蒸馏液。平时人们收取桑叶子以后把它与清水一起放到蒸馏容器中,加热蒸馏,取得蒸馏液以后装到玻璃瓶中就能入药。这种桑叶露能清热解毒也能防病抗病它的...
中药刺桐皮的功效与作用 作用功效

中药刺桐皮的功效与作用

刺桐是一种高大的乔木,有很高的观赏价值,每年春天都会开出美丽的花,能美化环境,也能净化空气。它的树皮还能入药,是一种功效出色中药材。刺桐皮的功效与作用很多,想具体了解可以和我一起去看看。 刺桐皮的功效...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: