丹参如何食用效果好 丹参可以怎么吃

黑色理想 2018年10月26日00:00:00饮食健康评论7688字阅读2分17秒

丹参是一种中药材,有着活血化瘀的作用,而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用,对于提高体质来说有一定的好处,那么丹参如何食用效果好?

丹参泡水喝

将丹参洗干净之后切片备用,然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变,并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖,搅拌均匀之后小火继续炖煮,几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单,但是补血的效果确是非常不错的。

丹参泡酒喝

首先我们最好能够购买到丹参片,同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡,半个月之后就可以取出。这种药酒最好每天不能够喝太多,需要控制服用的多少以及次数。

丹参炖鸡吃

宰杀小母鸡之后洗干净,放入锅中,加上适量的水,随后再加入各种香料和切片的丹参,之后用大火熬煮,待鸡肉煮熟之后就可以食用了。

丹参黄豆汤

取丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后,和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂,汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝,活血化瘀的功效。对慢性肝炎,脂肪肝有一定的治疗作用。

山丹桃仁粥

山楂30g,丹参15g,桃仁6g,大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟,放入药罐中加清水煎煮15分钟作用,去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀,通经之痛的作用,适用于气滞血瘀型颈椎病患者。

黄鳝烧丹参

黄鳝100g,丹参10g,黄酒少许,生姜、葱、盐等配料。把去头、去内脏的黄鳝切成小等分洗净,把丹参洗净切片浸泡少量水中5分钟左右。待油烧热后,把准备好的黄鳝、丹参片、生姜、葱等佐料放入锅中用猛火翻炒,翻炒中可加入适量的黄酒和清水炒熟后即可。

黑色理想
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