蓝莓味道酸甜,含有大量的花青素、维生素、膳食纤维等物质,有较高的食用价值,那么,速冻蓝莓怎么吃呢?
速冻蓝莓怎么吃
蓝莓中含有多种营养物质,富含花青素,还含有黄酮类、多糖类化合物,有“水果皇后”的美誉,速冻蓝莓是一种处理新鲜蓝莓的方法,可以延长蓝莓的保鲜期,和普通蓝莓一样,既可以直接食用,也能榨果汁,制作沙拉和果酱,有多种多样的吃法。
直接吃
1、蓝莓洗净,放入清水里浸泡;
2、用手轻轻搅动几下,再用清水冲洗;
3、捞出,沥干水分,即可食用。
蓝莓黄瓜汁
原料
牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法
1、将蓝莓洗净,黄瓜洗净切段,牛油果去皮切丁;
2、将黄瓜、蓝莓、牛油果放入榨汁机中,加适量水;
3、榨成果汁,倒入杯中,即可食用。
西瓜蓝莓沙冰
原料
西瓜、冻蓝莓、冰块、薄荷草。
做法
1、将西瓜肉、蓝莓、薄荷叶放入榨汁机内;
2、启动榨汁机,搅拌成汁;
3、倒入杯中,留下少量的果汁在榨汁机中;
4、加入冰块,打成粗沙,倒入果汁中,即可。
速冻蓝莓一次可以吃几颗
3~10颗为宜。
蓝莓口感酸甜,营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等成分,还富含花青素,有较高的食用价值,但要注意,蓝莓不宜多吃,以免引起肠胃不适,一般来说,一次吃3~10颗即可。
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