黑枸杞为名贵滋补药材，含多种营养物质，有“滋补软黄金”的功效，近年来，健康养生风气盛行，黑枸杞也被大家熟知，那么，黑枸杞怎么吃效果最好呢？
黑豆黑枸杞粥
原料
黑豆100克，黑枸杞5克，红枣10个。
做法
1.锅中加适量的水，再倒入黑豆；
2.黑枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂；
3.即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
功效：补肾益精、养血安神。
黑枸杞人参
原料
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。
做法
1.将黑枸杞、人参洗净；
2.放入不锈钢锅内，加水500毫升；
3.文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可。
功效：补气安神、补肾护肝。
黑枸杞羊肾韭菜粥
原料
羊肾1对，羊肉100克，韭菜150克，枸杞子30克，粳米100克。
做法
1.将羊肾对半切开，切成丁状，羊肉、韭菜洗净切碎；
2.先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内；
3.加水适量，文火煮粥，待快煮时放入韭菜；
4.最后加入黑枸杞，再煮二三沸。
功效：补肾壮阳、强身健体。
黑枸杞枇杷膏
材料：
黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜适量。
做法：
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内，加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙，开水冲服，连服3-4周。
功效：滋阴润肺、滋补肝肾。
黑枸杞菊花水
材料
黑枸杞、菊花。
做法
1.取白菊花6克、黑枸杞子10克；
2.放入茶杯中，用开水冲泡；
3.温浸10~15分钟以后，即可饮用。
功效：养肝明目、补血安神。
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