螺旋藻是一种低等生物,这种生物没有细胞核,它经过加工和提纯以后,却可以供人类食用,而且具有出色的保健功效,只是生活中人们对螺旋藻的了解并不多,也不知道它的吃法与做法有哪些,为了提高人们对螺旋藻的了解和利用,小编就在这里对螺旋藻的吃法与做法做一个详细的介绍。
螺旋藻的吃法与做法
凉拌螺旋藻
1、凉拌螺旋藻是人们食用螺旋藻的一种常用方法,在食用时可以把干的螺旋藻放在清水中泡制,泡发以后取出备用。
2、把锅中放水,烧开以后把泡好的螺旋藻放在开水中焯一下,取出降温,再把锅中放油把花生米放在油中炸制,炸好以后与焯好的螺旋藻放在一起。
3、切一些香菜与葱丝放在螺旋藻中再加入一些砂糖和盐,然后放入生抽、老醋以及麻油等调味料进行调味,最后装盘就可以食用了。
食用螺旋藻保健品
如果大家怕自己加工调制螺旋藻麻烦,也可以直接购买市场上出售的螺旋藻保健品,最常见的不是螺旋藻片或者胶囊,这些都是经过加工和提纯以后的螺旋藻保健品食用方法,而且保健功效也比直接食用螺旋藻要好一些。
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