黑枸杞的正确吃法大全 黑枸杞怎么吃效果最好

黑色理想 2016年1月19日00:00:00饮食健康评论5793字阅读2分38秒

黑枸杞是一种名贵滋补药材,含多种营养物质,如氨基酸、维生素、蛋白质及钙、铁等微量元素,其有滋补肝肾、补气养血的功效,黑枸杞还含有大量的花青素,因此,黑枸杞的吃法还是有点讲究的,那么黑枸杞的正确吃法有哪些呢?

干吃黑枸杞

直接嚼食

黑枸杞含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的花青素,有抗衰老、美容养颜、护肝明目、增强体质等作用。

干吃黑枸杞更利于营养成分吸收,对药效的吸收程度也更高。

黑枸杞泡水

黑枸杞菊花水

材料

黑枸杞、菊花。

做法

1.取白菊花6克、黑枸杞子10克;

2.放入茶杯中,用开水冲泡;

3.温浸10~15分钟以后,即可饮用。

黑枸杞人参

原料

黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。

做法

1.将黑枸杞、人参洗净;

2.放入不锈钢锅内,加水500毫升;

3.文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可。

黑枸杞泡酒

海马黑枸杞酒

材料

海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法

1.将上述2味药浸于白酒中,密封;

2.置阴凉处,2周后即可;

3.每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳。

黑枸杞黄酒

配方

黑枸杞50克,黄酒2000毫升。

制法

1.将黑枸杞浸入黄酒中;

2.密封贮存、4个月即可;

3.每次服30~50毫升,每日服2次。

黑枸杞熬粥

黑枸杞白米粥

材料

白米1杯,黑枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

做法

1.白米洗净,加水8杯浸泡20分钟;

2.移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂;

3.黑枸杞子洗净,加入粥内同煮;

4.并加糖调味,黑枸杞子一变软即熄火盛出食用。

黑豆枸杞粥

原料

黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法

1.锅中加适量的水,再倒入黑豆;

2.枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂;

3.即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

黑枸杞甜点

黑枸杞酸奶

原料

黑枸杞10粒,酸奶3杯,橙子1个,蜂蜜适量。

做法

1.将黑枸杞洗干净,放入盛有酸奶的碗中;

2.将橙子洗净,切成小块;

3.搅拌均匀,调入蜂蜜,即可食用。

黑色理想
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