奇异果又称猕猴桃,酸爽多汁,含有多种维生素、矿物质,有较高的食用价值,那么,奇异果怎么吃呢?
奇异果怎么吃
奇异果质地柔软,口感酸甜,富含氨基酸、维生素,还含有钙、钾、硒、锌等矿物质,有较高的营养价值,奇异果是生活中常见的一种水果,果肉可以食用,经常用来榨果汁,也能晒干制作成果脯,有多种多样的吃法,深受大家的喜爱。
直接吃
1、挑选一个软硬适中的奇异果;
2、用水洗净,用刀切掉奇异果的两端;
3、将水果刀从果皮边缘扎入,转动小刀;
4、将果肉和果皮分离,取出果肉,即可。
蜂蜜奇异果丁
原料
奇异果、白糖、食盐、蜂蜜。
做法
1、将奇异果洗净去皮,切成小丁状;
2、加入白糖和食盐,搅拌均匀,腌制1小时;
3、开火,放小锅内煮,转小火慢炖;
4、冷却后倒入蜂蜜,搅拌均匀,即可。
奇异果橙汁
原料
奇异果、橙子、白糖、水。
做法
1、奇异果洗净,去皮切开,切成丁状;
2、橙子洗净,去皮,将橙肉切成块状;
3、将奇异果、橙子放入榨汁机中,加适量水;
4、榨汁完成,加入白糖拌匀,即可。
奇异果银耳羹
原料
奇异果、水发银耳、白糖适量。
做法
1、将奇异果洗净去皮,果核切片;
2、水发银耳洗净去杂,撕成片状,放入锅内;
3、加水适量,煮至银耳熟,加入奇异果片;
4、加入白糖,搅匀,煮沸出锅。
奇异果一天能吃几个
一天吃1~2个即可。
奇异果营养丰富,含有大量的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、矿物质等,适量食用能为机体补充多种营养,还有促进消化、利尿通便的功效,但过量食用,则会导致身体不适,引起腹痛、腹泻等症状,一般来说,一天吃1~2个即可。
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