夏天桃子怎么吃 最适合夏天的蜜桃食谱

黑色理想 2017年4月29日00:00:00饮食健康评论2638字阅读2分7秒

夏天到了,桃子也成熟了,很多朋友都喜欢吃桃子,因为它的爽口,甜蜜。桃子的唯一缺点就是桃毛了,一般的清洗是很难洗干净的。那么如何彻底清洗干净桃子呢?看看下面吧。

洗桃小妙招

牙刷

大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然后用清水冲洗干净就可以吃了。用牙刷的话,桃毛和脏东西都会轻易去除的。牙刷建议选一个来固定刷桃子的,不然很不卫生。

食盐清洗法

先把桃子蘸湿然后撒上细盐,来回均匀的搓洗,最后清水冲洗干净就可以了。

食用碱浸泡法

准备适量的清水放入少量的食用碱搅拌。把桃子放入食用碱的水里浸泡3—4分钟,取出用清水冲洗即可。

把桃子全部放入一个袋子里装满水,把袋子口封好,大家隔着袋子揉搓桃子,利用他们之间的摩擦来洗净桃毛。最后把水倒出来冲洗一下就可以吃了。

最适合夏天的蜜桃食谱

蜜桃鲜虾

材料:大虾10只、水蜜桃(脆)1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐

做法:

1、大虾去掉虾头,把虾背剪开,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮;

2、桃子洗净去皮切块,大蒜切碎;

3、热锅凉油,加入蒜碎爆香,放入虾仁翻炒至变红;

4、加入桃子,少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。

腌渍桃子

材料:脆桃600g、甘草1g、冰糖300g、盐15g

做法:

1、将脆桃洗净沥干,用盐将桃子不停搓揉5分钟;

2、然后用清水冲洗干净,沥干备用;

3、将冰糖与甘草混合打碎拌入桃子中;

4、放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可。

桃子酸奶

材料:软桃、原味酸奶(无糖)

做法:

1、桃子洗净切小块放入搅拌机;

2、加入酸奶、炼乳搅拌均匀即可。

黑色理想
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